Nu efter att ha lagt in lite olika recept inom gi & lchf så tänkte jag tipsa om en brödlimpa som du kan köpa som varken är gi eller lchf för er som bara vill minska ner på kalorierna. Då vill jag gärna tipsa er om att köpa ett gott low carb bröd som som finns i alla vanliga mat butiker!

Hej!

Här kommer ett lätt recept på lchf nutella. Ett tips är att servera tillsammans med varma hallon!  

Ingredienser:

1,75 deceliter hasselnötsmjöl

4,5 msk naturligt sötningsmedel

3 msk kakao

2 msk kokosfett

1/2 kryddmått vaniljpulver

Gör så här:

Blanda alla de torra ingredienserna. Rör i kokosfettet pö om pö tills du får den konsistens du vill ha. Om du vill kan du tillsätta lite ovispad grädde & röra om. Smakar hur gott som helst!

Hej!

Nu var det ett tag sedan jag lade in ett recept här! Det beror på att andra saker har komit emellan, men nu blir det iaf inlägg. I fredags den 24/4-15 så bestämde jag mig för att fixa något lite extra tilltugg för kvällen, lite snax!  Så gott tänkte jag. Tiden jag hade på mig att baka var bara ungefär 30 minuter så jag tänkte göra någonting snabbt & lätt. Då gick jag direkt tillbaka till ett av mina favvo recept kokoskakan. Den smakar så gott & är lite annorlunda eftersom den inte ska stå i ugnen överhuvudtaget! Så för att sluta upp med pratet så kommer mitt kära recept på kokoskaka här:

Ingredienser:

100 gram smör

1 msk kokosfett

4 msk kakao

6 dl mandelmjöl

1/2 dl sötningsmedel (naturligt)

Gör så här:

Blanda de torra ingredienserna först. Tillsätt sedan kokosfettet & mosa så att det blir en jämn "smet" utan klumpar. Blanda sedan ordentligt & tillsätt smöret. Häll över smeten på en lagom stor tallrik & strö gärna kokosflingor som topping. Låt stå i kylen i minst en halvtimme. Ät & njut!

Hej!

Idag bakade jag ett underbart gi bröd somär väldigt lätt att föräta sig på eftersom det är så gott   Min mamma vräkte i sig det fast att hon är lchf. Svårt att låta bli!!! Tänker verkligen bli en vana att baka det! Min nya frukost!

Receptet kommer här:

2 dl havregryn

5 dl grahamsmjöl

1 dl linfrön

2 tsk bikarbonat

3 msk honung

1 äpple

4 dl naturell yoghurt

tillsätt eventuellt flingsalt

Gör såhär:

Blanda alla de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt sedan äpplet,honungen,yoghurten. Klä en form i bakplåtspapper  & fyll den med degen. Grädda sedan i 175 grader längst ner i ugnen i cirka 70 minuter. 

Tips: ät den gärna med leverpastej. Smakar även bra tillsammans med en klick smör som sedan smälter på det varma brödet!